T
Tăng cường chuyển hóa: Capsaicin kích thích sinh nhiệ
Mỗi cấp bậc có một vai trò riêng, phối hợp chặt chẽ như một đội quân tinh nhuệ. Tất cả hoạt độn
Ớt cay không chỉ hiện diện trên bàn ăn mà còn đi sâu vào văn hóa và tín ngưỡng dân gian. Người Việt xưa tin rằng ớt có thể xua đuổi tà ma và năng lượng xấu. Trong các buổi lễ cúng, đặc biệt ở miền Trung, người ta thường đặt đĩa muối với vài trái ớt đỏ để "trừ tà".4. Giá trị y học và khoa học của ớt cayỚt cay từ lâu đã được dân gian sử dụng như một phương thuốc:Làm ấm cơ thể, trị cảm lạnhGiảm đau nhức khi được dùng ngoài da (trong các loại cao dán)Hỗ trợ tiêu hóa, làm tăng tiết dịch dạ dàyHiện đại hóa đã chứng minh thêm các lợi ích y học của capsaicin:Tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân
