2
1. Tâm linh và thế giới siêu hình trong tư duy phương
MOCHIMON – BIỂU TƯỢNG VĂN HÓA SỐ VÀ SỰ HÌNH THÀNH CỘNG ĐỒNG KỸ THUẬT SỐ MỚISỰ GIẬN DỮ CỦA ODIN
1. Nguồn gốc và ý nghĩaTiêu đen và tiêu trắng được sử dụng rộng rãi trong các món ăn, từ món mặn đến món ngọt. Tiêu không chỉ tạo vị cay mà còn mang lại hương thơm đặc trưng.Dù không cay nồng như ớt hay tiêu, nhưng gừng, tỏi, hành cũng góp phần tạo nên vị cay nhẹ, làm tăng hương vị và giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.Các món ăn tiêu biểu với vị cayMột món ăn đặc trưng của miền Trung, nổi bật với nước dùng cay nồng, thơm mùi sả và ớt. Bún bò Huế không chỉ ngon mà còn thể hiện sự cầu kỳ và tinh tế trong cách chế biến.Món lẩu cay chua, kết hợp giữa vị cay của ớt, vị chua của chanh và hương thơm
