K
VI. Bài Học Cho Nhân LoạiNgười Aztec tin rằng mỗi loạ
Đá quý trong các nghi lễ tôn giáoChế tác thủ công – Đỉnh cao của kỹ nghệ kim hoànTừng sản phẩm
Giáo dục mầm non và truyện kể đạo đứcỞ Thái Lan, Hàn Quốc, Mexico… ớt còn trở thành biểu tượng quốc gia, xuất hiện trong các lễ hội hoặc biểu tượng ẩm thực.8. Xu hướng tiêu dùng và nghiên cứu về ớt cayNgày nay, người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm từ ớt: tương ớt thủ công, snack cay, mì siêu cay, thực phẩm chức năng chứa capsaicin…Các nghiên cứu hiện đại đang khám phá:Ứng dụng ớt trong điều trị ung thư (ức chế tế bào ung thư phổi, tuyến tiền liệt).Tác động của capsaicin đến não bộ, giúp tăng khả năng tập trung.Biến đổi gen ớt để tạo ra giống có độ cay chính xác và khả năng kháng
