T
5.2. Ảnh hưởng trong giới trẻTrong các gia đình, chuồ
Tầm nhìn của Yum Yum Powerways là trở thành một trong những công ty thực phẩm hàng đầu tại Việt
Tiêu đề: Yum Yum Powerways: Sự phát triển và ảnh hưởng của mô hình kinh doanh hiện đại trong ngành thực phẩm2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT KẸO TRUYỀN THỐNGQuy trình sản xuất kẹo truyền thống chủ yếu dựa trên phương pháp thủ công. Chẳng hạn, làm kẹo dừa gồm các bước: gọt dừa, vắt nước cốt, nấu kẹo với mạch nha, đổ khuôn, cắt miếng và gói. Mỗi công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ, kỹ năng và kiên nhẫn.Kẹo lạc lại có quy trình khác: đun đường với mạch nha đến độ sánh nhất định, cho đậu phộng rang vào, đảo đều, cán mỏng và cắt miếng. Những công đoạn này không chỉ đơn thuần là lao động mà còn mang tính nghệ thuật,
