C
Tự chủ trong hành vi: Hành trình đi từ ngỗ ngược đến
Bài viết về "7 Chú Heo Con" (Bản thảo đề xuất):1. NGUỒN GỐC VÀ ĐẶC TRƯNG CỦA MA CÀ RỒNGMa cà rồ
Tam tài trong văn hóa phương ĐôngỚt chuông: Gần như không cay, chủ yếu dùng làm rau.Ớt habanero: Rất cay, phổ biến ở Mexico.Ớt Carolina Reaper: Được xem là loại ớt cay nhất thế giới, có thể gây bỏng rát nếu tiếp xúc trực tiếp.2. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡngThành phần đặc trưng tạo nên vị cay của ớt là capsaicin – một alkaloid có khả năng kích thích mạnh các thụ thể cảm giác nhiệt trên da và niêm mạc. Ngoài capsaicin, ớt còn chứa các chất:Vitamin A, C, E: Tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa.Beta-carotene: Hỗ trợ sức khỏe thị giác.Kali, magie: Tốt cho tim mạch và hệ thần kinh.Flavo
