C
Khát vọng con người Trong thế giới đầy hỗn loạn và gi
Cảnh tượng đàn gà bay lên trời khiến cả làng kinh ngạc. Đàn gà hạ cánh xuống một khu rừng tự nh
3. HÀNH TRÌNH NHƯ MỘT QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓAViệt Nam là một trong những nước xuất khẩu ớt lớn sang thị trường Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản. Các sản phẩm từ ớt như tương ớt, ớt khô, dầu ớt ngày càng được ưa chuộng. Tuy nhiên, ngành trồng ớt vẫn đối mặt nhiều khó khăn về dịch bệnh, giá cả bấp bênh và tiêu chuẩn kiểm dịch thực vật gắt gao.Chế biến công nghiệpNhiều doanh nghiệp đã đầu tư vào dây chuyền sản xuất hiện đại để chế biến ớt thành các sản phẩm có giá trị gia tăng như tương ớt sạch, ớt lên men, bột ớt hữu cơ... Điều này giúp nâng tầm giá trị của ớt trong chuỗi giá trị nông sản.V. Ớt c
