K
2. Gấu trúc và công cuộc bảo tồn toàn cầu3. TÁC ĐỘNG
Bền vững theo thời gianTrong nền văn hóa phương Đông, gấu trúc không chỉ là biểu tượng của sự h
II. Các loại đá quý phổ biến và kỹ thuật chế tácỚt cay thuộc họ Cà (Solanaceae), có tên khoa học là Capsicum. Các nhà nghiên cứu cho rằng cây ớt có nguồn gốc từ khu vực Trung và Nam Mỹ cách đây khoảng 6000 năm. Người châu Âu tiếp cận với ớt lần đầu tiên khi Christopher Columbus khám phá Tân Thế giới, sau đó ớt được mang về châu Âu và dần lan rộng ra châu Á, châu Phi. Ở Việt Nam, ớt được trồng từ lâu đời và trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực.Có nhiều giống ớt cay khác nhau, tiêu biểu như:Ớt chỉ thiên (Capsicum frutescens): cay mạnh, quả nhỏ nhọn, mọc thẳng.Ớt sừng trâu (