C
6. Từ mong muốn may mắn đến hành động thực tếIV. “888
Giảm cân: Tăng chuyển hóa, giảm cảm giác đói, thúc đẩy đốt cháy calo.“Cuộc Tẩu Thoát Vĩ Đại Của
Giảm đau: Capsaicin có khả năng gây tê cục bộ, giúp giảm đau trong điều trị thấp khớp, đau dây thần kinh.6. Bảo tồn giống ớt bản địa và phát triển nông nghiệpTrong bối cảnh biến đổi khí hậu và áp lực thị trường, việc bảo tồn các giống ớt bản địa như ớt chỉ thiên Quảng Ngãi, ớt hiểm Tây Ninh, ớt sừng Bình Định trở nên cần thiết. Nhiều địa phương đã xây dựng mô hình trồng ớt sạch, hữu cơ, liên kết tiêu thụ với doanh nghiệp chế biến để tăng giá trị chuỗi sản phẩm.Ớt cay cũng trở thành cây trồng xóa đói giảm nghèo tại nhiều vùng như An Giang, Gia Lai, Điện Biên khi được tổ chức thành vùng chuyên