T
Xây dựng xã hội công bằng và nhân văn4. Ngọn lửa của
Hòa – biểu tượng của “ý chí phục sinh”:“Người không dám cháy thì mãi mãi sống trong bóng tối.”“
1. Thực phẩm thực vật (Plant-based foods): Xu hướng thực phẩm thực vật không phải là một khái niệm mới, nhưng trong năm nay, nó đã đạt đến tầm cao mới. Từ các sản phẩm thay thế thịt đến các món ăn sáng tạo từ rau củ, thực phẩm thực vật đã trở thành sự lựa chọn phổ biến cho những ai quan tâm đến sức khỏe, bảo vệ động vật, và giảm tác động đến môi trường. Các món ăn như burger chay, pizza với phô mai từ thực vật, hay những món khai vị từ đậu phụ đang ngày càng trở nên phổ biến và không chỉ phục vụ cho những người ăn chay, mà còn cho những ai đang tìm kiếm một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.Trong
