G
Lần đầu tiên nhóm suýt tan rã là khi Thago và Noro tr
4. Biểu tượng văn hóa và nghệ thuậtV. Liên hệ thực tế: viên đá trong lòng mỗi ngườiTrong cuộc s
Giàu chất xơ: hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, kiểm soát đường huyết.1. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ PHÂN LOẠI ỚT CAYỚt cay thuộc chi Capsicum, họ Solanaceae, cùng họ với cà chua và khoai tây. Trong đó, Capsicum annuum, Capsicum frutescens, Capsicum chinense, Capsicum baccatum, và Capsicum pubescens là năm loài phổ biến nhất. Mỗi loài lại có hàng trăm giống khác nhau với mức độ cay, hình dạng và màu sắc đa dạng.Chất gây cay trong ớt là capsaicin, một hợp chất alkaloid được sản sinh chủ yếu ở phần nhau (nơi chứa hạt). Độ cay được đo bằng thang Scoville (SHU) – ví dụ, ớt chuông có SHU = 0, trong khi
