T
Giới thiệu về Chú Khỉ Điên CuồngGiá trị vật chất và b
Tư tưởng khởi nghiệp và mạo hiểm:7. Ảnh hưởng xã hội và hiện đại hóa biểu tượngNgày nay, Ma cà
IV. Tâm lý và hành viỚt được phân loại theo giống, mức độ cay (Scoville Heat Unit - SHU) và hình dáng. Một số loại phổ biến bao gồm:Ớt chỉ thiên: Nhỏ, cay, thường thấy trong ẩm thực Việt Nam.Ớt chuông: Gần như không cay, chủ yếu dùng làm rau.Ớt habanero: Rất cay, phổ biến ở Mexico.Ớt Carolina Reaper: Được xem là loại ớt cay nhất thế giới, có thể gây bỏng rát nếu tiếp xúc trực tiếp.2. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡngThành phần đặc trưng tạo nên vị cay của ớt là capsaicin – một alkaloid có khả năng kích thích mạnh các thụ thể cảm giác nhiệt trên da và niêm mạc. Ngoài capsaicin, ớt còn